Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Grüner Veltliner Dieser Wein wurde in 25% Holz (bzw. in einem 2400 l. großes Fass) und 75% Stahltank ausgebaut. 8500 Fl. Jahresproduktion. Helles Gelb. Blumiges und fruchtiges Bouquet, Noten von Bitterorangen und Zitronen....
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität mit pfeffrigen Noten. Rassiger und leicht mineralischer Auftakt. Der Wein ist angenehm, lebhaft und erfrischend. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Angenehmes Bouquet, von guter Intensität. Es ist kein extravaganter Sauvignon Blanc. Der olfaktorische Ausdruck ist durch den Holzausbau gut ausbalanciert. Noten von Grapefruit und Holunderblüten. Am Gaumen, spiegelt die Aromatik...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck 45% Müller-Thurgau, 45% Riesling, 10% Scheurebe Bouquet von guter Intensität, blumig und fruchtig. Angenehme Noten von Aprikosen und gelben Früchten. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig, leicht...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Bei diesem Dornfelder fand eine 4-wöchige Maischegärung im Betonbehälter statt. Der Wein wurde zum größten Teil in Fässern von 8 bis 9000 Litern ausgebaut aber ein Teil der Ausbaus fand in 10% Barriques von zweiter, dritter und...
