Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Das ist eine gelungene Ehe, und ich denke, sie wird ein paar Jahre halten. Sie wird vor einer unwahrscheinlichen Scheidung getrunken! Gelungen, weil der Wein die...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 60% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc Der Sauvignon Blanc positioniert sich mit einer gewissen Dominanz, indem er Noten von Brennnesseln und Pfefferminze verleiht. Cremig und leicht spritzig im Gaumen. Eine fruchtige, erfrischende...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Müller-Thurgau Helles Goldgelb. Sehr einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten und etwas Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein gut vom Bouquet inspiriert und zeigt nicht nur Frucht, sondern auch Mineralik und Rasse. Er ist...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Zugegeben, die Nase ist intensiv und von dieser recht stark aromatischen Rebsorte geprägt, aber sie zeigt auch Subtilität. Angenehme Noten von Hagebutte und Litschi. Wie die Nase ist auch der Gaumen...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 45% Müller-Thurgau, 45% Riesling, 7% Grüner Veltliner, 3% Gewürztraminer Hellgelb mit grünen Reflexen. Dieser Wein hat viele Verdienste, weil er durch seine Authentizität in Verbindung mit Subtilität und Charme an Popularität...