Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Die Pfalz und der Pinot Noir … das ist auf den ersten Blick eine lange Geschichte … aber in Wirklichkeit ist sie ziemlich neu. Wenn man sieht, wie wohl sich der Pinot Noir hier fühlt, ist man natürlich versucht zu...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2017er kündigt einen gehaltvollen Wein durch Düfte von reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen an, während der Ausbau sich auf feine Art und Weise zu erkennen gibt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Herrenberg 2018 offenbart süße Gewürze und Reifungsnuancen während filigrane fruchtige Noten zur Geltung kommen. Am Gaumen zeigt der Wein eine überraschende Frische und Balance. Er ist nicht so opulent wie der...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Herrenberg 2019 zeigt sich logischerweise jung im Vergleich zu den 2017ern und 2018ern, die in dieser Verkostung vor ihm kamen. Es ist noch etwas reduktiv, was im Hinblick auf das Reifepotenzial ein gutes Omen...
Verkostet am 03.09.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet, geprägt von würzigen Noten sowie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist charaktervoll und weist straffe, noch etwas kantige, Tannine auf, die für ein...
