Verkostet am 02.12.2025 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt von Anfang an eine gewisse Großzügigkeit, die durch die blumigen Noten, bzw. durch Nuancen von Pfingstrosen und einen Hauch von Graphit, bestens kanalisiert wird, während die...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität, die sich auf Details und Finesse konzentriert. Das Bouquet offenbart sich mit Subtilität und Tiefe. Keine Komponente ist dominant, sondern alles ist fragmentiert mit subtilen...
Verkostet am 17.04.2024 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Der Weinberg, der sehr nahe bei Le Pin liegt, profitiert von einem kiesigen Boden auf Töpferton, der an der Oberfläche rot und dann in der Tiefe blau ist. Das Bouquet offenbart subtile Nuancen mit...
Verkostet am 05.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Herzstück der alten Weinberge von Guillot-Clauzel stammt aus dem Jahr 1958. Der Boden besteht aus Kies auf einem lehmigen Sockel, der sich in einer Tiefe von 3 Metern befindet. So können die...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc 18 monatiger Ausbau in 50% neuen Fässern. Das Weingut wird vollständig von Guillaume Thienpont (Vieux Château Certan) geleitet, von der Rebenbewirtschaftung bis zur Abfüllung Welch eine Frische in...
