Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Terroir neben dem Kirchberg. Kalkstein, Sandstein und Lehm. Komplexe Geologie dann zwei Arten von Wind aus dem Haupttal und dann ein Seitenwind. Sehr gut durchlüftet. Ausrichtung nach Süden und Südwesten. Starkes Gefälle. Das...
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das einladende Bouquet des Grossberg 2015 offenbart sich auf subtile Weise. Angenehme Frische bei einem dennoch warmen Jahrgang. Das Mikroklima des Grossbergs trägt stark dazu bei. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch...
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Der 2008er unterstreicht, wie sehr das Terroir des Grossbergs zur Frische des Pinot beiträgt… zusätzlich zum kühlen Charakter des Jahrgangs. Schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein gut von einer...
Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Pinot Noir Rubinrot. Ein entfaltetes und einladendes Bouquet, das von Noten von Pflaumen und Gewürzen geprägt ist. Im Gaumen ist der Wein ausgewogen, vollmundig und mit sanften, süßlichen Tanninen...
