Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Domäne von 9ha. Kiesboden mit feinem Ton. Helles Granatrot. Was für ein Bouquet! Ich erinnere mich kaum an einen so intensiven und komplexen Duft von La Grave in seiner Jugend. Schöne Balance zwischen...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Ein sehr ehrliches, präzises und fruchtiges Bouquet. Gute Symbiose zwischen Frische und fruchtiger Intensität. Der Geschmack ist filigran und subtil. Saftig und...
Verkostet am 11.12.2017 von Yves Beck 91% Merlot, 9% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges Bouquet mit subtilen Düften von roten Früchten und Waldbeeren. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Körper mit leicht körnigen Tanninen und gut eingebauten...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Angenehmes und charmantes Bouquet mit Düften von schwarzer Schokolade und Sauerkirschen. Mit etwas Luft treten auch Noten von Cassis und Blaubeeren...
