Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Recht intensives Bouquet, geprägt von fruchtigen und würzigen Anklängen. Noten von Pfirsichen, weißem Pfeffer und Akazienblüten. Saftiger und leicht salziger Auftakt. Der Wein hat Schwung, aber auch Finesse. Fruchtiger,...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Klassisches Bouquet mit mineralischen (Feuerstein) und fruchtigen Noten (Pfirsiche, Aprikosen.) Salziger Auftakt, bei dem die Mineralik des Bouquets auch zur Geltung kommt. Der Wein ist rassig, erfrischend, balanciert und...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Fruchtiges und herbales Bouquet mit Zitrusfrüchten und einem Hauch von Thymian. Salziger und fruchtiger Auftakt. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist frisch, rassig und wird perfekt...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Ausladendes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Ich nehme etwas Safran, Pfefferminze und einen Hauch von Zitrusfrüchten wahr. Am Gaumen ist der Wein süß, cremig und perfekt unterstützt von...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet dieser langen Goldkapsel unterscheidet sich sehr von den beiden anderen Auslesen des gleichen Jahrgangs. Es ist komplex, intensiv und von Passionsfrucht geprägt. Ich bemerke auch eine frische...
