Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Mehr Cabernet Franc als üblich in Grangey. Dies ist vor allem auf den Mehltau zurückzuführen, der die Merlot-Reben stark befallen hat, erklärt Franck Mio. Das Bouquet offenbart Noten von roten Beeren...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Reifung zu 100 % in neuen Fässern. Das Bouquet beeindruckt durch Klarheit und Intensität. Von Anfang an positioniert es sich als Global Player, indem es sowohl Reife als auch Frische mit einem...
Verkostet am 09.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Lagenselektion, die in 100 % Barriques gereift ist (davon 50 % neu, sowie welche zweiter und dritter Belegung und letztendlich ein großes Holzfass). Das Bouquet ist subtil und offenbart sich...
Verkostet am 09.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 18-monatige Reifung für Grangey 2022 (80 % neue Barriques und 20 % Fudern). Er stammt aus einer Parzelle direkt vor dem Weingut mit hundertjährigen Cabernet Francs (die den Frost von 1956 überlebten,...
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Im Vergleich zur Cuvée les 5 Parcelles geht der Grangey einen Schritt weiter, mehr in die Tiefe. Er ist präzise, mineralisch und von Frische geprägt. Der Wein ist von guter Dichte und überrascht...
