Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck Merlot Was für eine Subtilität in diesem Bouquet, in dem die Kombination aus Waldbeeren- und Minze durch eine im Hintergrund wirkende Reifung subtil unterstrichen wird. Von mittlerer Dichte, zeichnet sich der Wein durch seine...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Menthol. Der Wein hat eine gute Dichte und verbindet Frische, Leichtigkeit und Kraft. Er kann in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck Merlot Viel Finesse im Bouquet der Cuvée Fleur des Ormes. Die Finesse findet sich auch am Gaumen wieder, wo der Wein über samtene Tannine und eine strukturierende Frische verfügt. Ein harmonischer Wein, dem man sich bereits in...
Verkostet am 05.04.2024 von Yves Beck Merlot Lagenwein auf sandig-lehmigem Boden. Feine Nuancen von Holunder und schwarzer Johannisbeere bahnen sich ihren Weg durch die holzige Welt des Weins, aber ich denke, dass diese fruchtigen Nuancen die Oberhand gewinnen können!...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt aus einer sandig-lehmigen Parzellenauswahl und wurde in Barriques (1/3 neues Holz) ausgebaut. Er zeichnet sich durch seine Präzision und die Symbiose zwischen Frische und Frucht aus. Der Wein ist schlank,...
