Verkostet am 27.10.2024 von Yves Beck Pinot Noir Diese Parzelle befindet sich in der Gemeinde Auvernier und stützt sich auf den Flurnamen „Les Grand’Vignes“. Der Boden, der von Kalkstein dominiert wird, ist tief und leicht. Er besteht zu 20 bis 30 % aus...
Verkostet am 14.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Während „Argiles“ sein Terroir hervorhebt, zeigt „Grand Vignes“ die Feinheit der Reifung. Diese Finesse bietet natürlich Raum für die Rebsorte und das Terroir, und dafür ist der Ausbau in...
Verkostet am 22.02.2022 von Yves Beck Pinot Noir Grand’Vignes hat schon immer gerne von Anfang an überzeugt; das macht ihn sicherlich zugänglicher als Argiles. Alles ist gut aufeinander abgestimmt, sowohl die Frucht als auch der Ausbau. Der Wein vereint Charme...
Verkostet am 02.04.2021 von Yves Beck Pinot Noir Subtiles und komplexes Bouquet, geprägt von Graphit und Kirschen sowie einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt der Wein eine angenehme Frische und Dichte. Die Tannine sind umfangreich und verleihen dem gesamten...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von Grand’Vignes ist wie Argiles, es offenbart sich langsam und zeigt sowohl Gelassenheit als auch Reife. Filigrane Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Zarter und subtiler Charakter im Gaumen. Die...
