Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Intensives, komplexes Bouquet, das sich langsam offenbart. Es zeigt klassische Noten aus Zedernholz und Graphit. Mit etwas Luft bemerke ich Nuancen von Zimt und einen Hauch von schwarzen...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc Filigranes, vom Terroir inspiriertes Bouquet mit Nuancen von Graphit, schwarzen Johannisbeeren und Waldboden. Am Gaumen wird der Wein durch seine Säurestruktur und seine...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Granatrot mit hellen Reflexionen. Das Bouquet ist einladend mit Nuancen von schwarzen Beeren und Zedernholz, aber auch sanften Noten von Erdbeeren und Rosen. Feiner, kompakter und...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc Intensives, subtiles und kompaktes Bouquet. Auf der einen Seite reife Noten von Pflaumen und auf der anderen Seite Frische, mittels Anklängen von Pfefferminze, sowie Zedernholz...
Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot Dichtes Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt von Sauerkirschen- und Himbeeren. So viel Subtilität und Eleganz. Am Gaumen ist der Wein dicht, kompakt und mit feinkörnigen und anhaltenden...
