Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Helles Granatrot. Das Bouquet von Grand Puy Ducasse offenbart sich langsam. Er braucht Luft und präsentiert dann ein elegantes, jugendliches Bouquet mit Noten von Graphit und schwarzen Beeren....
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit klassischen Pauillac Noten wie Zeder und Graphit. Mit etwas Luft treten Düfte von dunklen Beeren und Lakritz auf. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sattes Rubinrot. Recht intensives Bouquet mit Graphite und Lakritz. Das Bouquet gewinnt nach und nach an Vielseitigkeit und weist Düfte von schwarzem Pfeffer und schwarzen Beeren auf....
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Granat mit Violettschimmer. Kompaktes, präzises Bouquet. Angenehme Terroirnoten wie Zeder und Graphit. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und es treten Noten von schwarzen Beeren wie...
Verkostet am 20.10.2016 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Tiefes Rubinrot. Elegantes Bouquet, das Noten von Kaffee und dunkler Schokolade offenbart. Mit Luft nehme ich Noten von schwarzem Tee und Graphit wahr. Die Reifung bzw. eine ein wenig vorhandene...
