Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Grand Puy Ducasse offenbart sich langsam. Es ist noch etwas reduktiv und benötigt Luft. Ich bemerke Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und kompakt. Er...

Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Helles Granatrot. Das Bouquet von Grand Puy Ducasse offenbart sich langsam. Er braucht Luft und präsentiert dann ein elegantes, jugendliches Bouquet mit Noten von Graphit und schwarzen Beeren. Feiner und erfrischender Auftakt. Am Gaumen hat der Wein...

Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit klassischen Pauillac Noten wie Zeder und Graphit. Mit etwas Luft treten Düfte von dunklen Beeren und Lakritz auf. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausbalanciert und von...

Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sattes Rubinrot. Recht intensives Bouquet mit Graphite und Lakritz. Das Bouquet gewinnt nach und nach an Vielseitigkeit und weist Düfte von schwarzem Pfeffer und schwarzen Beeren auf. Erfrischender Auftakt. Der Körper schafft es auf ideale Weise, die...

Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Granat mit Violettschimmer. Kompaktes, präzises Bouquet. Angenehme Terroirnoten wie Zeder und Graphit. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und es treten Noten von schwarzen Beeren wie Cassis und Brombeeren auf. Leicht süßlicher und erfrischender Auftakt....

Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Tiefes Granatrot mit Violettschimmer. Fruchtiges und Intensives Bouquet was Noten von Cassis, Brombeeren und Pfeffer aufweist. Charmanter Gaumenauftakt. Der Körper ist ausdrucksvoll und verfügt über körnige Tannine. Obwohl sie kräftig sind, haben sie etwas Mühe mit der...