Verkostet am 03.03.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses 2010er ist sehr frisch, weist aber auch Noten von Cacaobohnen sowie Nuancen von kandierten Früchten auf. Ein Bouquet voller Widersprüche! Der Wein ist mit feinkörnigen Tanninen versehen, die sich im Abgang...
Verkostet am 03.03.2020 von Yves Beck Präzises, komplexes Bouquet, geprägt von Düften schwarzer Beeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Der Wein ist dicht, cremig, lebhaft und wird bestens von seiner Säurestruktur unterstützt. Letztere sorgt für Frische und Spannung...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Komplexes, einladendes Bouquet mit würzigen, fruchtigen und erfrischenden Noten. Mit etwas Luft kommen auch Düfte von Kreide und Cassis zur Geltung. Angenehmer...
Verkostet am 12.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Rubinrot mit violetten Reflexen. Blumiges und mineralisches Bouquet, angenehme Kreide- und Mineralik-Noten. Die olfaktorischen Besonderheiten finden sich auch am Gaumen wieder,...
Verkostet am 12.03.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und mineralisches Bouquet. Was für eine schöne Mineralik und Komplexität. Blumiger und fruchtiger Charakter. Am Gaumen hat der Wein Fülle, Rasse und eine herrliche Frische, was einmal...
