Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Welche Frische und Ausstrahlung in diesem Bouquet! Es ist von intensiven Kreide- und Brombeernoten geprägt, unterlegt von einem Hauch von Zimt. Der kreidige Charakter ist auch am Gaumen perfekt...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Viel Frische und Mineralität in diesem Bouquet! Es ist geprägt von intensiven kreidigen Noten zeigt aber auch Nuancen von schwarzen Beeren, Minze und Thymian. Hauch von schwarzem Pfeffer und Salbei....
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Viel Authentizität und Terroir in diesem Bouquet, in dem ich kreidige Noten finde, gefolgt von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Er ist mit einer guten Spannung versehen,...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 5.5 Hektar großer Weinberg an den lehm-kalkhaltigen Hängen von Saint-Laurent-des-Combes. Der Wein wurde 16 Monate lang in 40% neuen Fässern (teilweise auch Amphoren) ausgebaut. Das Bouquet ist...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 5,5 ha großes Weingut in Saint Laurent des Combes, das Agnès und Albéric Florisoone gehört. Ich empfehle, diesen Weinberg zu entdecken: er ist teilweise recht steil (für Bordeaux Verhältnisse) und...
