Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von kreidigen Noten und roten Beeren sowie seiner Reifung geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, mit kompakten, samtenen Tanninen und einer erfrischenden, knackigen Struktur versehen. Ein...
Verkostet am 13.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Dieser Wein wurde 12 Monate lang in Fässern gereift. 1/3 neu, 1/3 zweiter Belegung 1/3 dritter Belegung. Das Bouquet ist einladend und verbindet die Reifungsnuancen wie Cacao...
Verkostet am 01.05.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Traditionelle Reifung in einem Drittel neuer Fässer, der Rest wird in Fässern zweiter und dritter Belegung. Was für eine Authentizität in diesem Bouquet! Es ist von Noten von...
Verkostet am 01.05.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Intensives, präzises und authentisches Bouquet, das von kreidigen Noten geprägt wird. Fruchtiger und kreidiger Auftakt am Gaumen. Die Tannine sind lebendig, gut eingebunden...
Verkostet am 12.12.2020 von Yves Beck Malbec Sattes Purpur. Recht intensives Bouquet. Jugendlich mit Noten von Sauerkirschen und Marzipan. Ich finde sogar Düfte von Traubensaft! Am Gaumen ist der Wein saftig, mit körnigen Tanninen versehen und gut ausbalanciert. Sein...