Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Girolate offenbart sich nach und nach durch Nuancen von Zitrusfrüchten, Brennnesseln und Lindenblüten. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, ausdrucksstark und von einer lebhaften Struktur sowie einer feinen...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Girolate offenbart sich langsam, mit Noten von dunklen Beeren, Teeblättern und Zimt. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind knackig, während die Säurestruktur für Temperament sorgt. Ein schmackhafter und...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Intensives, einladendes Bouquet mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Minze, gefolgt von erfrischenden kreidigen Noten. Schmackhafter und balancierter Charakter im Gaumen. Der Wein ist gehaltvoll, elegant, aber auch animierend und...
Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Girolate zeichnet sich durch seinen Ausbau in Barriques aus, zumindest bei der ersten Nase. Mit ein wenig Luft zeigt das Bouquet fruchtige und mineralische Noten mit Anklängen an schwarze Beeren und...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus einem 9 ha großen Weinberg, der auf einem ton- und kalkhaltigen Plateau liegt. Hohe Pflanzdichte mit fast 10.000 Reben pro Hektar. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes und subtiles Bouquet...
