Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rubinrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Präzision in der Nase von Gaffelière 2016. Feine Balance zwischen Frische, fruchtigen, blumigen und mineralischen Noten. Fruchtig, kompakt und...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Violettes Purpur. Vielschichtiges Bouquet, vom Terroir geprägt mit Noten von Kreide und etwas Graphit. Dazu treten Düfte von Blaubeeren und Veilchen. Am Gaumen macht der Wein durch seine Frische,...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Granat mit rubinrotem Rand. Ausdrucksvolle Nase mit Düften von schwarzer Schokolade und Cassis. Man merkt, dass es ein warmes Jahr war. Dafür ist der Auftakt fruchtig, elegant und erstaunlich...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Granat mit leicht Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit Düften von Lakritz, Milchschokolade, Speck und schwarzen Beeren. Angenehmer runder und weicher Charakter am Gaumen. Die Tannine...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granat mit leichtem Violettreflex. Komplexes Bouquet, recht intensiv, mit Düften von schwarzen Beeren und Lakritz. Angenehme, blumige Note und insgesamt angenehm seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der...
