Verkostet am 17.08.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Goldgelb. Was für ein Bouquet! Dieser Wein wurde in 70% neuem Holz gereift… was man nicht wirklich bemerkt. Die klassischen Vertreter des Sauvignon sind gut betont. Am Gaumen reflektiert der Wein die...
Verkostet am 30.06.2016 von Yves Beck 50% Chardonnay, 50% Räuschling Helles Goldgelb. Das Bouquet ist noch zurückhaltend aber weist Düfte von Anis, grünen Äpfeln und Pampelmuse auf. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und spannungsvoll. Eine schöne...