Verkostet am 02.09.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet des 2023, das vor allem Nuancen von Zitrusfrüchten und Kräutern in den Vordergrund stellt, im Vergleich zum 2022 zum Beispiel. Am Gaumen ist die Frische ebenfalls kristallisiert. Salzig im Auftakt, ist der...
Verkostet am 02.09.2024 von Yves Beck Die Nuancen von Steinobst gepaart mit krautigen und würzigen Noten schaffen Harmonie. Schon im Auftakt zeigt der Wein eine gewisse Rundheit und gleichzeitig Finesse. In einem Kontext, in dem feine Bitternoten und Säure aufeinander...
Verkostet am 02.09.2024 von Yves Beck Das einladende Bouquet dieses Juffer Feinherb zeichnet sich durch seine Fruchtintensität, seine Frische und seine Mineralik aus… Kurz gesagt, also durch seine Komplexität! Nuancen von Zitrusfrüchten und Minze werden durch...
Verkostet am 02.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt gleich zu Beginn Frische und Frucht und deutet auf Süßigkeiten hin! Die Fusion der salzigen und süßen Seiten am Gaumen bestätigt die Andeutungen des Bouquets. Der Wein ist saftig, mundend, elegant, subtil und...
Verkostet am 02.09.2024 von Yves Beck Erfrischende Nuancen von Limetten und Steinfrüchten wie Nektarinen und Aprikosen auf einem krautigen und mineralischen Hintergrund im Bouquet dieses Paulinshofberg. Süß und salzig im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch seine...