Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck Herrliches Bouquet, subtil fruchtig und blumig mit schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Minze. Dicht im Gaumen mit kräftigen und feinkörnigen Tanninen, im Einklang mit dem Temperament der Säurestruktur. Anhaltender fruchtiger...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Subtiles und komplexes Bouquet. Es verbindet die fruchtigen Noten, wie Cassis und Kirschen, mit den Reifungsnuancen optimal. Ausgewogen und kompakt am Gaumen, wo der Wein mit feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Welch eine Intensität in diesem komplexen und einladenden Bouquet. Angenehme Düfte von Cacaobohnen, Blaubeeren und Minze. Cremiger und feiner Auftakt. Le Défi hat Körper, Finesse und eine erfrischende Struktur,...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck Merlot Weinberg von 10ha mit unterschiedlichem Terroir: Kalkstein, der mit rotem Lehm und schluffigen Schlamm bedeckt ist sowie sandiger Lehm, Kies und ockerfarbenen Lehm. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 Jahre und der...
Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck Facettenreiches Bukett mit klassischen kreidigen Noten, gefolgt von schwarzen Beeren, Lakritz und Röstaromen. Schmackhaft und cremig am Gaumen mit feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Dieser Fontenil vereint...
