Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist frisch und klar, mit Noten von roten Beeren, ergänzt durch kreidige Nuancen. Die Frische ist auch am Gaumen allgegenwärtig, gleich beim Auftakt. Der Wein ist gradlinig, schlank und wird von saftigen Tanninen...
Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck Dieser 100 % Merlot aus Pergola-Reben, der in Krügen vinifiziert und ausgebaut wurde, ist Gabrielle, der Tochter von Nicolas Sabaté, gewidmet. Der Wein zeichnet sich durch seine dichte, purpurrote Farbe und sein frisches,...
Verkostet am 26.05.2023 von Yves Beck Frischer und fruchtiger Charakter im Bouquet von Fontbaude 2022 durch Nuancen von Brennnesseln und Zitrusfrüchten. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, schlank, frisch und gut von seiner Struktur getragen. Ein saftiger und...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Merlot Integrale Weinbereitung in 500-Liter-Fässern für diese Cuvée. Das Bouquet offenbart sich langsam und zeigt subtile Noten von schwarzen Früchten, gefolgt von einem Hauch von Garrigue. Der Wein hat Temperament, eine...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Merlot Der rote Faden, der sich durch diesen Wein zieht, ist die Finesse. Diese wandert vom Bouquet bis zum Finale. Der Wein ist präzise und elegant, mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur versehen. Ein angenehmer,...
