Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck Das Bouquet von Fonplégade 2010 hat den Vorzug, sein Terroir mit Kreidenoten und einer schönen Fruchtintensität brillant zu offenbaren. Viel Präzision und Charakter. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, elegant, aber dank seiner...
Verkostet am 24.10.2018 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Schon in der ersten Nase offenbart der Wein eine angenehme Seite reifer Früchte mit Noten von schwarzen Beeren. Dank einer blumigen und sortentypischen Note kann man von einem...
Verkostet am 24.10.2018 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Granatrot. Ich mag die Art und Weise, wie sich die Nase dieses 2015ers präsentiert, denn sie offenbart sich nach und nach, ganz sanft. Es gibt leichte Noten von Süßholz, schwarzen Beeren, aber auch...
Verkostet am 24.10.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Komplexität in der Nase. Das Ganze wirkt sehr kompakt, aber auch sehr präzise. Man spürt sofort ein starkes Verlangen, sich auszudrücken und den Düften...