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31 März

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Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Subtiles, komplexes und facettenreiches Bouquet. Würzige Noten mit etwas Szechuanpfeffer. Die Frucht ist natürlich auch durch Brombeer-Noten vorhanden und schließlich meldet sich auch das Terroir mittels kreidiger Noten. Im Gaumen zeigt sich das Terroir, das ich gerade hier beschreibe, von...

12 Nov.

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Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Fleur Morange, ein kleines 2 Hektar großes Weingut, produziert charaktervolle Weine, die aus Reben mit einem Durchschnittsalter von 100 Jahren für den Jahrgang 2016 gekeltert werden! Dichte Granatfarbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Fleur Morange 2016...