Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weinberg von 30 ha auf lehmig-kalkigem Boden. Der Wein wurde 8 Monate lang in Fässern (50% neu) ausgebaut. Das Bouquet ist filigran, angenehm fruchtig und zeigt eine...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec 30ha Weinberg auf Lehm-Kalk-Boden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 30 Jahre. Gute Fruchtintensität mit Noten von Waldbeeren, gefolgt von kreidigen...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Schöne Komplexität in diesem Bouquet, in dem ich Noten von Pfefferminze, Lakritze und Trüffeln wahrnehme. Angenehme Brombeer-Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig,...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weinberg von 30 ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 4500 Reben/ha. Gute Fruchtintensität...