Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives und komplexes Bouquet, geprägt von Frische mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Angenehmer und verführerischer Duft von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und hat sehr feinkörnige...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, noch etwas reduktiv. Noten von schwarzen Beeren und Lakritz. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und hat perfekt eingebundene Tannine. Letztere sind leicht körnig und...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot. Das Bouquet der Fleur de Boüard offenbart sich mit viel Finesse. Es ist einladend, fruchtig und frisch mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Kakaobohnen. Am...
Verkostet am 22.10.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Caramel und Cassis sind die ersten Komponenten, die ich wahrnehme. Ein Hauch von Kirsche. Am Gaumen ist der Wein kompakt, elegant und saftig. Auch hier stelle ich einen deutlichen Unterschied im Stil der...
Verkostet am 22.10.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit helleren Rändern. Viel Finesse und Entfaltung in der Nase. Das Bouquet ist komplex und typisch mit Noten vom Waldboden, ein wenig Tabak und Eukalyptus. Mit Luft dominieren schwarze Früchte und ein Hauch von...