Verkostet am 28.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc Welch schöne Fruchtintensität, gut eingebunden in den Cabernet mit Noten von Cassis und Holunder, ergänzt durch Himbeernuancen und einen Hauch von würzigen...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Minze. Gute Spannung am Gaumen, wo der Wein elegant ist und von...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3.5% Petit Verdot, 0.5% Cabernet Franc Sehr schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Noten von Holunder und Brombeeren, ergänzt durch erfrischende krautige Anklänge. Ferrière ist von Anfang an...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ferrière 2021 präsentiert sich pointiert und authentisch. Ich finde, er ist auf Frische ausgerichtet. Die 81% Cabernet Sauvignon sind natürlich nicht ganz...
Verkostet am 17.05.2023 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Das Bouquet von Ferrière 2022 ist vielfältig und konzentriert. Dies ist meine dritte Probe und eindeutig die beste von allen dreien! Das Bouquet ist komplex...
