Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet, das von einer schönen Fruchtintensität geprägt ist, gefolgt von Frische und rauchigen Noten. Feiner Auftakt. Der Körper ist cremig und hat körnige Tannine, die noch etwas weicher werden müssen. Fruchtiger...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Ferrande 2016 ist vom Ausbau mit Röstaromen und Caramelnoten geprägt. Süßer Charakter im Gaumen, wo der Körper cremig und ausgeglichen ist. Der Gaumen...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Grüngelb. Leicht destabilisierende Nase. Ich spüre eine Art olfaktorische Bitterkeit…. Viel Grapefruit und mineralische Noten. Am Gaumen wirkt der Wein leicht spritzig und zeigt einen Hauch von Süße. Er ist frisch und...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Elegantes Bouquet mit Düften von Lakritz, schwarzen Beeren und Gewürzen. Geschmacksvoller und feiner Auftakt. Lebhafte Säurestruktur, gut integriertes Tannin. Ein frischer Wein, der während des Ausbaus an...
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit schwarzem Pfeffer, Cassis und Kirschen. Angenehmer Auftakt. Ausbalancierter Charakter am Gaumen mit perfekt eingebautem Tannin und erfrischender sowie saftiger Struktur. Ein...
