Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Die Symbiose zwischen Nuancen von Kräutern der Garrigue und Lindenblüten ist sehr überzeugend. Sie unterstreicht die Komplexität, die Pluralität, aber auch die Finesse. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas spielt olfaktorisch auf mehreren Ebenen. So offenbart er Noten von Süßholz und Himbeeren, die durch würzige Anklänge und etwas Mineralik ergänzt werden. Mit seiner recht guten Fülle schafft der Wein die...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sich nicht üppig und zeigt recht viele Facetten. Noten von frischem Brot, Limetten und weißem Pfeffer. Gute Symbiose zwischen Frische und Dichte am Gaumen. Der...