Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck 78% Merlot, 21% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Auch wenn der Ausbau betont wird, zeichnet sich das Bouquet von Evangile durch seine Pluralität und die Kumulation von Noten reifer dunkler Beeren und Pfingstrosen aus. Am...
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Die Frische vom Blason d’Evangile erklärt sich durch die 16% Cabernet Franc. Für die Reifung wurde ein 26hl-Fass sowie Betontanks (15% und 20%) verwendet. Der Holzeinsatz ist präzise; er wirkt...
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 69,5% Merlot, 30% Cabernet Franc, 0.5% Cabernet Sauvignon In diesem Bouquet findet man Frische, es liebäugelt mit grünen Noten, aber reife grüne Noten! Die Frucht ist im Vergleich zum Blason stärker auf dunkle Beeren ausgerichtet....
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck 82% Merlot, 17,5% Cabernet Franc, 0,5% Cabernet Sauvignon Evangiles Bouquet offenbart sich mit Feingefühl und… Frische! Es zeichnet sich durch seine Reinheit, seine Subtilität und seine filigrane Seite aus. Nach und nach...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Das Bouquet des Blason d’Evangile offenbart angenehme Schokoladennuancen und viel Frische! Eine Art frische Confiserie. Schmackhaft und frisch vom ersten Moment an, scheint der Wein nicht...
