Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Kabinett 2022 zeichnet sich durch sein subtiles und präzises Bouquet aus. Er offenbart Frische und Mineralik durch Noten von Minze und Feuerstein. Mit etwas Luft bringt er fruchtige und blumige Noten auf filigrane, aber...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Kabinett 2020 offenbart sich treffend und typisch durch krautige und mineralische Noten. Er ist nicht nur im Bouquet, sondern auch im Auftakt einladend! Der Wein ist schmackhaft, saftig, schlank, und animierend. Ein Wein, der...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Was für eine herrliche Ausstrahlung des Bouquets, das von Kräuternuancen und Noten von Feuerstein geprägt ist. Diese werden durch Düfte von Pfefferminze und Mirabellen ergänzt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, cremig und gut von...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Karthäuserhofberg Kabinett 2021 unterstreicht die Frische des Jahrgangs. So viel Jugend und Frucht mit Nuancen von Zitrusschalen, Muskat und weißem Pfeffer. Schöne Komplementarität zwischen der Süße und der...
Verkostet am 31.08.2020 von Yves Beck Subtiles und recht intensives Bouquet mit Noten von Aprikosen und etwas Rosmarin. Feiner und einladender Auftakt. Der Wein ist schlank, filigran und erfrischend, weist aber dennoch Rasse und Struktur...