Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc So viele Emotionen bei dieser Weinverkostung. Ich denke natürlich an Denis Durantou, und ich bin begeistert von der Schönheit dieses Weines. Welch eine Freude und Ehre, diesen Wein mit Constance und Noémie (zwei seiner drei Töchter) und...
Verkostet am 03.12.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Viel Charakter und Authentizität im Bouquet von Eglise-Clinet! Hervorragende Symbiose zwischen den verschiedenen Elementen, aus denen er besteht, sei es in Bezug auf Terroir, Ausbau und fruchtige Noten. So nehme ich Heidelbeeren und eine blumige Note (Iris),...
Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes violettes Purpurrot. Komplexes, intensives, subtiles Bouquet mit Noten von Kirschen, schwarzen Beeren, Süßholz und einem kalkhaltigen Touch. Mit etwas Luft, nehme ich Düfte von Heidelbeeren wahr. Am Gaumen ist der Wein dicht, fein und kompakt. Es...
Verkostet am 17.12.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Eglise-Clinet stammt aus einer kleinen Produktionsfläche, die 3,3 Hektar umfasst. Die Ernte fand zwischen dem 21. September und dem 4. Oktober für Merlot statt, während der Cabernet Franc am 6. Oktober 2016 geerntet wurde. Der Ertrag...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Granat mit Purpurschimmer. Ausladendes, fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Veilchen. Feiner und eleganter Auftakt. Am Gaumen erstaunt der Wein mit seiner recht intensiven Aromatik und seinen Tanninen. Der Körper wirkt sehr...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet, komplex, von roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren geprägt. Der Ausbau im Holz meldet sich diskret mit Cacaobohnen und etwas Röstaromen. Dichter und kompakter Auftakt. Der Körper ist elegant, cremig und kräftig,...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Tiefes Purpur. Berauschendes, komplexes Bouquet mit nach und nach auftretenden Düften. Sehr viel Finesse. Granatäpfel, Himbeeren, Preiselbeeren und etwas Pflaume. Es treten auch Noten von Süßholz und schwarzem Pfeffer hinzu. Welch eine schöne Nase! Der Auftakt ist...
Verkostet am 08.11.2016 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 2022-2044 95/100...
Verkostet am 31.03.2016 von Yves Beck Tiefes Purpur mit Violettschimmer. Welch eine Nase! Subtil, komplex mit perfekter Balance zwischen Finesse und Intensität. Düfte von schwarzen Früchten, Pflaumen, Lakritz, Teeblätter, Lebkuchen und Veilchen. Der Gaumenauftakt ist charmant, elegant und imposant. Der Körper zeigt eine bemerkenswerte Dimension. Er ist...
Verkostet am 05.04.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 2024-2049 94-97/100...
