Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet von Edmus ist von Frische geprägt, mit Noten von Eukalyptus und Heidelbeeren. Saftig und fruchtig im Auftakt. Am Gaumen wird der Wein perfekt von seiner Struktur unterstützt, die für...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Kleines Weingut von 1,5 ha im Besitz von Philip Edmundson und Eric Remus. Ausbau von 12 Monaten in 50% neuen Fässern und 50% Fässern zweiter und dritter Belegung. Die Ernte fand am 22. September für...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Intensives und komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und mit gut eingebundenen und feinkörnigen Tanninen...
Verkostet am 08.04.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Edmus‘ Bouquet beginnt mit eher vegetativen Noten. Leicht cremiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Rasse, ist frisch und fruchtig. Die Tannine treten am Ende des Gaumens hervor; sie sind feinkörnig und im...
