Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck Merlot Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Dubois-Grimon. Ich bemerke Nuancen von schwarzen Beeren, einen kandierten Touch und würzige Noten. Geschmacksvoller und rassiger Charakter am Gaumen. Schöne kalkhaltige Spannung, die...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Dubois-Grimon ist filigran und subtil. Es offenbart sich langsam, mit einem Hauch von roten Beeren und kreidigen Noten. Leicht cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine...
Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Dubois-Grimon ist geprägt von Schokoladennoten und kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein charmant, leicht cremig und mit einem guten aromatischen Ausdruck versehen. Ein...
Verkostet am 15.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Mittelintensives Bouquet mit kandierten Noten und einem kalkhaltigen Touch. Ausgewogener Charakter im Gaumen, gute Symbiose zwischen den Tanninen und der Spannung im Abgang. Noch etwas...
Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Dubois-Grimon 2016 zeigt sein Terroir durch kalkhaltige Noten und einen Hauch von Graphit. Fruchtig und saftig im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat feinkörnige Tannine, die perfekt eingebunden...
