Dopff au Moulin Schoenenbourg 2017

Dopff au Moulin Schoenenbourg 2017

Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bouquet, mit einigen klassischen Rebsorten Merkmalen wie Aprikose und Petrolnoten. Ich bemerke auch einen Hauch von Minze und Feuerstein. Rassiger und fruchtiger Auftakt. Dieser Riesling hat eine gute...
Dopff au Moulin Schoenenbourg 2017

Dopff au Moulin Schoenenbourg 2018

Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Pinot Gris Typisches Bouquet mit klassischen Noten von Feigen und kalter Asche, gefolgt von Anklängen an Hopfen und Mirabellen. Charmanter und rassiger Auftakt. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein...
Dopff au Moulin Cœur de Barriques 2015

Dopff au Moulin Cœur de Barriques 2015

Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieser unfiltrierte Pinot Noir zeigt eine schöne und klassische hellgranatrote Farbe. Das Bouquet ist klassisch und offenbart Düfte von Kirschen, gefolgt von ein paar Ausbaunuancen und einem rauchigen Touch. Feiner und...
Dopff au Moulin Schoenenbourg 2017

Dopff au Moulin Just Alsace 2015

Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, geprägt von fruchtigen, blumigen und mineralischen Noten. Nuancen von Mangos und Aprikosen, gefolgt von Minze und einem kreidigen Touch. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, leicht...
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