Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pfingstbergs ist von Feuersteinnoten geprägt und unterstreicht die Mineralik seines Terroirs. Es offenbart auch würzige Nuancen sowie Noten von Pfirsichen und Limettenschalen. Der im Auftakt leicht fruchtig...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Lehm- und kalkhaltiges Terroir, das reich an Eisen ist. Das Bouquet dieses Pinot Noir ist voller Finesse und Aussagekraft. Er zeichnet sich durch seine Präzision und seine Noten von Beerenfrüchten aus, die durch rauchige und...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Riesling, Pinot Auxerrois Der Wein wurde 7,5 Jahre lang gereift und im April 2021 degorgiert. Das Bouquet ist komplex und offenbart viele Nuancen. So zeigt er Noten von Minze, Zitronengras und Blätterteig. Feine Perlage am Gaumen,...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Chasselas offenbart sich wie gewohnt subtil mit Nuancen von Birnen, Lindenblüten und Stroh, gefolgt von einem Hauch Anis. Der Wein ist leicht cremig, schlank, harmonisch und animierend. Seine feine Salzigkeit verleiht ihm...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das sowohl durch seine Subtilität als auch durch seine Vielfalt glänzt. Es offenbart Noten von Feuerstein, Steinobst, Zitronengras und Akazienblüten. Der Wein ist angenehm fruchtig und lebhaft. Feine...
