Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck So viel Frische und Mineralik in diesem Bouquet, das Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten enthüllt. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt. Er wirkt salzig und lebhaft und glänzt dank seiner Frische. Ein schlanker und animierender Wein. Jetzt bis 2031 88/100...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist von guter Intensität und enthüllt Nuancen von gelben Früchten und Zitrusschalen. Der Wein hat Körper, einen schönen aromatischen Ausdruck und eine feine Bitternote, die den Abgang gemeinsam mit der Säurestruktur unterstützt. Jetzt bis 2032 89/100...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Typisch für den Gewürztraminer : das Bouquet offenbart Nuancen von Wildrosen und Litschis. Der im Auftakt fruchtige Wein hat Pfiff, Salzigkeit und Spannung. Nuancen von Ingwer im Abgang. Dieser ist frisch, salzig und lang anhaltend. Jetzt bis 2036 90/100...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser halbtrockene Wein stammt von einem Weinberg, der 75 Jahre alt ist. Nuancen von Salbei und Brotteig. Der Wein ist feinfruchtig, harmonisch und bereits gut zugänglich. Jetzt bis 2027 87/100...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Wein stammt von Reben auf Mergel-Sandstein-Boden. Das Bouquet dieses Ortel Riesling zeigt Frische, Gewürze und Frucht. Es enthüllt klassische Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen, die durch einen Hauch von Mineralik ergänzt werden. Ein schmackhafter, leicht cremiger Wein, der gut von...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Mergel- und Kalksteinböden mit etwas Sandstein. Sehr schöne Intensität des Bouquets, das von Reife und Frische kündet. Nuancen von Steinfrüchten, Gewürzen und Kamillenblüten. Der Wein bietet eine gute Symbiose zwischen der sonnigen Seite des Jahrgangs und der Frische des Terroirs. Das...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Riesling aus Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden mit vorwiegend Lehm stehen. Das Bouquet ist einladend und reif. Es enthüllt Noten von Zitronengras, Pfefferminze und grünem Tee. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über eine erfrischende Spannung, während eine...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Blanc stammt von einem Weinberg, der mindestens 100 Jahre alt ist! Das Bouquet ist intensiv und enthüllt mineralische und blumige Nuancen, die durch Noten von gelben Früchten ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig, ausdrucksstark und wird gut von...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Der 2007er ist von Ingwer sowie Nuancen von Pfefferminze geprägt. Der Wein ist feinfruchtig, hat eine gewisse Breite und eine feine Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck und den Abgang fördert. Ein Wein in bester Verfassung, der jetzt Genuss bietet! Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Robe mit goldenen Nuancen und leichten Bernsteinreflexen. Das komplexe Bouquet enthüllt geröstete und würzige Nuancen, gefolgt von Kräuternuancen (grüner Tee, Rosmarin). Der im Auftakt salzige Wein lebt von seiner Frische, die er einer knackigen und saftigen Säurestruktur verdankt. Er zeigt eine...
