Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Viel Frische im Bouquet dieses Pinots mit angenehmen Nuancen von Kirschen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, seidig und rund, dabei aber gut von seiner Struktur unterstützt. Jetzt...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Wein, der ohne Zusatz von Schwefel gekeltert und ausgebaut wurde. Drei Wochen Mazeration für diesen in Barriques ausgebauten Gewürztraminer. Er offenbart die Eigenschaften der Rebsorte durch blumige Nuancen, während...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck 2017 abgefüllter Wein. Keine Dosage, daher Brut zéro. Blumiges und würziges Bouquet. Am Gaumen saftiger und lebhafter Charakter. Der Wein hat Schwung, Temperament und einen schönen aromatischen Ausdruck, wobei er auch eine...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet kündigt einen zugänglichen Wein an, der bereit ist, genossen zu werden. Das bestätigt sich am Gaumen, der über weiche, gut eingebundene Tannine, aber auch über eine erfrischende Säurestruktur verfügt. Ein...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Sehr schöner Ausdruck des Pinot Noir im Bouquet dieses Strangenberg mit einer guten Symbiose zwischen Gewürzen und Früchten. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig. Seine Tannine sind perfekt eingebunden und bilden...
