Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Chardonnay Das subtile Bouquet der Cuvée Les Gaillards offenbart blumige und würzige Nuancen. Der Wein ist vollmundig, etwas cremig und verfügt über eine erfrischende Spannung, die mit leicht bitteren Noten harmoniert. Letztere begünstigt den aromatischen Ausdruck optimal, bis ins Finale. Ein schmackhafter...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Nuancen von Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einer würzigen Note im Bouquet der Cuvée Marins d'eau douce! Der schmackhafte, leicht cremige Wein ist rund und wird von lieblichen Tanninen gestützt. Ein angenehmer, köstlicher Wein, den man am besten in seiner...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Malbec Dieser Malbec ist von typischen blumigen Nuancen geprägt und offenbart Düfte von Veilchen und Kirschkernen sowie einen erfrischenden kreidigen Touch. Der Wein ist vollmundig und dicht. Er wird von kompakten und saftigen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt, die Kraft und Charme bilden....
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck So viel Eleganz, Finesse und Vielfalt im Bouquet der Cuvée "Les Ailes Imaginaires". Der Wein ist sanft, schlank und bestätigt den einladenden und feinen Charakter, den das Bouquet ankündigt. Bei allem Charme verfügt der Wein über Tannine, die eine bestimmte Kraft...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan Die Reifung des Grande Réserve offenbart sich auf subtile Weise im Hintergrund, ohne die Oberhand zu gewinnen, sondern begünstigt die anderen Elemente des Bouquets! Letzteres offenbart Nuancen von Thymian, schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Der Wein ist vollmundig und...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Nuancen von Röstaromen und dunkler Schokolade im Bouquet der Cuvée "Au gré des grès". Sie werden durch Noten von schwarzem Pfeffer und schwarzer Johannisbeere ergänzt. Der im Auftakt köstliche Wein wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt, die ein wenig Kraft sowie Süße...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Syrah 2025-2035 90/100...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität in der Cuvée Mercredi 12h30 mit einladenden Himbeernoten, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus und Kräutern. Der Wein ist saftig, schmackhaft, vollmundig und hat eine feine Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck und das Finale ideal unterstützt und streckt. Jetzt...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Marins d'Eau Douce ist von guter Intensität und offenbart Düfte von Zitrusschalen und Erdbeeren. Der Wein ist leicht cremig, lebhaft und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Diese stimmt ihn frisch und animierend. Jetzt bis 2025 87/100...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist würzig und offenbart Düfte von weißem Pfeffer, Thymian und Zitronengras. Der Wein zeigt von Anfang an Temperament aufgrund seiner Frische und seiner anhaltenden Aromatik. Ein angenehmer, harmonischer Wein, den man als Aperitif oder zu Fisch genießen kann. Jetzt bis 2026 88/100...
