Verkostet am 21.12.2024 von Yves Beck Mourvèdre, Syrah Subtile Nuancen von Quitten, Gewürzen und roten Beeren im Bouquet des Le Jas 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, ist vollmundig und wird von subtilen Tanninen unterstützt, die ein ausgezeichnetes Fundament sowie...
Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Dieser Rosé stammt aus zwei verschiedenen Lagen, Le Jas (Grenache/Syrah) und Ravin de Bardoin (Grenache und Mourvèdre). Direkte Pressung und Weinbereitung in Edelstahltanks bei niedriger...
Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck 60% Mourvèdre, 40% Syrah Dieser Rosé stammt von Weinbergen, die in den Orten „Le Jas“ (Grenache) und Ravin de Bardoin (Syrah) liegen. Rosé aus 50% Saignée, ergänzt durch eine direkte Pressung. Der Wein wird in 6 hl...
Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck Grenache Noir Dieser aus Grenache Noir gekelterte Wein wurde direkt gepresst, um seine weiße Farbe zu bewahren. Das Bouquet mit seinen fruchtigen und blumigen Nuancen (Lindenblüte, Akazienblüte und gelbe Früchte) ist einladend....
