Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Welch Vielfalt und Subtilität in diesem Bouquet! Der Wein hat zwar schon fünf Jahre hinter sich, steht aber immer noch ganz am Anfang seiner Karriere. Erfrischende Zitronengrasnuancen gehen Hand in Hand mit Anklängen reifer...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet vom 2021er bringt es auf den Punkt, indem es zunächst die Mineralik des Terroirs und die Frische des Jahrgangs hervorhebt. Es offenbart auch Nuancen von Minze und, um dem Verkoster im Geringsten zu widersprechen, Noten...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Die Fusion von Reife und Frische ist begeisternd. Die Nuancen von Creme Caramel, Kamillenblüten und Zitrusschalen sind der Beweis dafür. Am Gaumen zeigt der Wein seine verführerische, charmante Seite, aber er hat genug Struktur,...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris Die Frische kommt gleich zur Geltung mit Zitrusnoten sowie blumigen Nuancen. Lebhaft und saftig im Auftakt, zeigt der Wein einen animierenden Charakter. 88/100
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Pinot Noir Schöne Fruchtintensität im Bouquet von diesem Blanc de Noir, der 24 Monate in Flaschen gereift wurde. Er offenbart erfrischende Noten von Birnen und Äpfeln, die durch einen Hauch von Toast ergänzt werden. Dieser runde...
