Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet des 2018er Moenchberg offenbart eine gewisse Entwicklung, aber keine Müdigkeit. Man kann sagen, dass er eine Form der olfaktorischen Entfaltung an den Tag legt. Der Wein ist eher breit in der Art und Weise,...
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet ist voller Mineralität und Fruchtigkeit mit Noten von Feuerstein und Steinfrüchten, gefolgt von Tabaknuancen. Am Gaumen ausgewogen und schmackhaft, zeichnet sich der Wein durch Finesse, Spannung und Länge aus....
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Das subtile und komplexe Bouquet der Cuvée Vieille vigne du Wiebelsberg offenbart Noten von grünem Tee und Kamillenblüten, gefolgt von einer filigranen Safran-Nuance und einer imposanten Mineralik. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Muscat Muscat aus Weinbergen auf kalkhaltigem Boden. Hervorragende Intensität des Bouquets mit Noten von Nektarinen und Hagebutten. Der Wein ist schmackhaft, leicht salzig und bestens ausbalanciert. Ein schmackhafter und...
Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Kalkhaltiges Terroir für diesen Pinot Gris 2019. Er offenbart Nuancen von Quitten und Pampelmuse, gefolgt von einer mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und bereits zugänglich. Ein trockener,...
