Verkostet am 29.10.2024 von Yves Beck Selektion der besten Chasselas des Weinguts. Weinbereitung mit den Hefen vom Rebberg und fünfmonatige Reifung in Amphoren. Das Bouquet ist filigran und subtil. Es offenbart Nuancen von Brotteig, Zitrusfrüchten und weißfleischigen...
Verkostet am 14.06.2023 von Yves Beck Chasselas Das angenehm entfaltete Bouquet von Es Cordelières offenbart Noten von reifen Früchten sowie blumige Nuancen. Der Wein hat Fülle und Schwung dank seiner Struktur. Diese bildet das Rückgrat und streckt das Finale. Jetzt...