Verkostet am 18.05.2024 von Yves Beck 50% Grenache, 50% Syrah Dieser Wein wird aus Reben gewonnen, deren Böden aus Rollkieseln auf kalkhaltigem Lehm bestehen. Die Rebsorten werden 10 Tage lang getrennt mazeriert. Gärung mit Naturhefen, dann 24 Monate Reifung im...
Verkostet am 13.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist facettenreich und offenbart zum Beispiel Düfte von dunkler Schokolade und Minze – ein wenig wie ein „After Eight“! Es zeigt auch erfrischende Kräuter- und rote Beerennuancen, gefolgt von einem...