Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Frisches, junges Bouquet geprägt von roten Beeren. Viel Frische und ein offensichtliches Bedürfnis nach mehr Ausdruck. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Dieser Wein hat Schwung,...
Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von rauchigen und fruchtigen Noten. Letztere gewinnen an Ausdruck und Vielfalt mit etwas Luft. Fruchtiger, schmackhafter und saftiger Auftakt. So...
Verkostet am 29.01.2019 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot Noir wurde 21 Monate lang in 100% neuem Holz ausgebaut. Das Bouquet tritt langsam auf und ist von Frische und roten Früchten geprägt. Würziger Charakter. Wie die Nase ist auch der Gaumen von Frischen Noten...
Verkostet am 29.01.2019 von Yves Beck Pinot Noir Der Pinot Noir reifte 18 Monate lang in 20% Neuholz und 80% in Fässer zweiter Belegung. Recht intensives Bouquet. Komplexer und fruchtiger Charakter. Schöne Symbiose zwischen Ausbau und Frucht mit Noten von Süßholz und...