Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Das Bouquet ist subtil und elegant, mit Anklängen an Pfirsiche und weiße Blumen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Dichte aus. Er ist elegant,...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Chardonnay, Doral, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris Das Bouquet dieser Assemblage lässt den Chardonnay durch Nuancen von tropischen Früchten erkennen. Es zeigt auch einen Hauch von Aprikose, gefolgt von einer blumigen Note. Am Gaumen...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas wurde auf seinem Hefe ausgebaut, was eine schützende Wirkung bildet. Das Bouquet ist komplex und filigran. Anklänge von Birne und Zitronenmelisse. Am Gaumen ist der Wein kompakt und leicht cremig. Er...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Weins ist klassisch und weist Noten von Aprikosen und Muskat auf. Im Gaumen bestätigt der Wein die olfaktorische Eigenschaften. Er wird ideal von seiner Säure unterstützt, die die Frische...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Mineralik, Würzige und fruchtige Noten sind die Eigenschaften dieses Bouquets; kurz gesagt, es ist komplex und vielschichtig. Fein und leicht spritzig im Gaumen. Der Wein ist fruchtig, rassig und animierend. Ein...
