Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Chasselas Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. So viel Subtilität und Finesse in diesem Bouquet, das sich auf eine klare, ausdrucksstarke Weise offenbart und im Laufe der Minuten seine ergreifende und vielversprechende Seite offenbart. Sehr schöner, präziser Ansatz, bei dem jedes Element an...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Gamay d'Arcenant Purpurne Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und junges Bouquet, das sich nach und nach öffnet. Schöne Fruchtintensität mit roten Beeren, gefolgt von Gewürzen und einem rauchigen Touch. Saftiger Auftakt, leicht spritzig. Am Gaumen lebt dieser Wein von seinem aromatischen Ausdruck...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Chasselas Helles Grüngelb. Wer der Begriff von Präzision im Chasselas nachvollziehen will, sollte diesen Wein trinken. Ein klarer Begriff von Präzision, bei dem Mineralik, Fruchtigkeit und Terroir perfekt zusammenkommen. Am Gaumen verbindet der Wein ideal Frucht, Fülle und Salzigkeit. Angenehme Frische, Rasse...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Gamay d'Arcenant Helles Violett. Elegantes, feines Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Feiner und erfrischender Auftakt. Ein frischer, ausbalancierter und schmackhafter Gamay. Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Chasselas Helles Goldgelb. Der erste Kontakt mit einem Wein basiert auf einem visuellen Eindruck, neben dem Etikett ist es seine Farbe, die einige Informationen übermittelt. Dann übernimmt die Nase; hier möchte ich über einen etwas frechen Wein sprechen. Sein Typus ist zwar...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Gamay d'Arcenant Violette Farbe. Komplexes und subtiles Bouquet, geprägt von Düften roter Beeren und schwarzem Pfeffer. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist dieser Gamay ausgewogen und mit guten, noch etwas kantigen Tanninen versehen, die aber in perfekter Harmonie mit der lebhaften...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Dural, Chardonnay, Pinot Gris Goldgelb. Einladendes Bouquet, von seinem Ausbau geprägt, mit Nuancen von Kokosnuss und Vanille. Duft von Anis und trockenen Kräutern. Salziger und schmackhaft im Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und wird gut durch seine Struktur unterstützt. Lebhafter, geschmacksvoller...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses Pinots zeigt von Anfang an einen entfalteten und einladenden Charakter mit Anklängen von Erdbeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist er seidig, fruchtig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig und sorgen für ein...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Dural, Chardonnay, Pinot Gris Goldgelb. Einladendes Bouquet, von seinem Ausbau geprägt, mit Nuancen von Kokosnuss und Vanille. Duft von Anis und trockenen Kräutern. Salziger und schmackhaft im Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und wird gut durch seine Struktur unterstützt. Lebhafter, geschmacksvoller...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet dieses Garanoir ist ausdrucksstark, von guter Intensität und offenbart sowohl fruchtige wie auch würzige Noten. Am Gaumen ist er schmackhaft und weist kompakte Tannine auf, die im Einklang mit der Struktur stehen. Geschmacksvoller und saftiger Charakter; fruchtiger Abgang...
