Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Ingwer und Hagebutte. Im Auftakt ist der Wein lieblich und reflektiert die Eigenschaften des Bouquets gut bis zum Finale, wo feine Bitternoten für den Nachklang sorgen. Ein einladender,...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Sélection de Grains Nobles offenbart sich Schritt für Schritt durch eine Vielzahl von Nuancen. So zeigt es Noten von rosa Pfeffer, Pampelmuse, Pfefferminze und Wermut. Gute Wiedergabe der olfaktorischen...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Ingwer, Cacaobohnen, Tomatenblättern und schließlich einem Hauch von Safran. Der Wein ist lieblich und von guter Dichte. Er zeichnet sich durch seine Harmonie zwischen Süße, Bitterkeit...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Charles ist von guter Intensität und offenbart Noten von Pampelmuse und Nektarinen, gefolgt von blumigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Weinbergen, die auf Mergel-Kalkstein-Böden stehen. Das Bouquet ist komplex und facettenreich. So offenbart es Nuancen von hellem Tabak und Limetten, gefolgt von kreidigen Akzenten. Am Gaumen schafft der...
