Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist geprägt von einladenden Noten von Zitronengras, Ingwer, Pampelmuse und Hagebutten. Im Auftakt lieblich, zeigt der Wein eine wunderbare Harmonie zwischen Frische und Herbheit, zwischen Süße und Temperament. Ein...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Nuancen von Pfefferminze und roten Beeren im Bouquet dieser Spätlese, in dem ich auch würzige und blumige Noten wahrnehme. Am Gaumen ist der Wein lieblich und cremig. Die vorhandene Bitterkeit sorgt für Balance, gemeinsam mit der...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das intensive Bouquet des Schlossberg 2020 beeindruckt durch seine Eigenschaft, so viele Details in einem so intensiven und strahlenden Umfeld offenbaren zu können. Die Nuancen von reifen gelben Früchten in Kombination mit...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das subtile und dennoch intensive Bouquet des Schoenenbourg 2020 offenbart Noten von Steinfrüchten, Anis, frischem Brot, Blätterteig, Feuerstein und weißen Blüten. Und da dies kein Wettbewerb ist, bei dem es darum geht, so viele...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Subtiles und vielfältiges Bouquet. Es strahlt zahlreiche Details aus, mit beispielsweise mineralischen und fruchtigen Noten, ohne dass eine dominanter ist als die andere. Die Auswahl zwischen Anklängen von weißfleischigen...
