Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von klassischen Noten von Ingwer und Litschis geprägt. Der Wein hat Schwung durch eine lebhafte und knackige Säurestruktur. Der Abgang ist salzig und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Ein...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus der Lage Seiler und wurde 18 Monate lang gereift; 12 davon in Barriques und 6 in Tanks. Das Bouquet offenbart Noten von roten und schwarzen Beeren mit einem Hauch von Konfitüre. Der Wein ist eher sanft...